Grillbrot-Genuss pur

Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk
Zweitägiges Seminar / Start am 20.03.2024
"Feuern Sie den Grill an und steigern Sie die Vorfreude auf den Sommer mit unserem exklusiven Seminar: 'Grillgenuss im EM-Fieber - Neue Ideen für kulinarische Meisterwerke!“
Grillbrot-Genuss pur
Inhalt

Treffen Sie Gleichgesinnte, lernen Sie vom renommierten Brotsommelier Christof Heger und entdecken Sie innovative Rezepte, die Ihre Grillabende in diesem EM-Jahr unvergesslich machen werden. Zusammen werden wir Grillklassiker auf ein völlig neues Niveau heben und kreative Köstlichkeiten zaubern.

 

  • Gebäcke in Schwarz, Rot, Gold
  • Ruchmehl Schleiferl
  • Baguettes mit Unterschiedlichen Vorstufen
  • Fancy Kleingebäck
  • Teige mit speziellen Zutaten

Melden Sie sich an und verleihen Sie Ihrem Sommer eine köstliche Note!

Termine

Mittwoch, 20.3.2024 1. Tag von 9 Uhr bis 16 Uhr
Donnerstag, 21.3.2024 2. Tag von 9 Uhr bis 15.00 Uhr

 

 

 

Referenten

Christoph Heger
Bäckermeister und Betriebswirt des Handwerks, Brotsommelier und Betriebsberater

Kosten

Kursgebühr

480,00 Euro

Stornierung der Teilnahme innerhalb von vierzehn Tagen nach Anmeldung per Email an lochham@baecker-bayern.de

Alle Infos und Anmeldung auch unter dem Link: akademie-lochham

Übernachtungskosten

Gerne können Sie die Gelegenheit nutzen, in unserem Haus zu übernachten, inklusive Frühstück, zum Preis von 48,50 EUR pro Nacht.

Anmeldung

Anrede *
Wer übernimmt die Kosten? *
Rechnungsadresse
Übernachtung
Unser Tipp: Reisen Sie entspannt am Tag vor der Veranstaltung an und gönnen Sie sich einen Abend in der schönen Altstadt von Weinheim.
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