Inhalt:
- Als Gruppe ein Produkt entwickeln, produzieren und kundenorientiert vermarkten
- Produktentwicklung Brot, Kleingebäck, Snacks
- Arbeiten mit „MS-Word“ und „MS-Publisher“
- Buffet-Dekoration, Grundlagen der Gestaltung
- Herstellung Spezialmasse und Creme-Törtchen
- Aufbau, Funktion u. Arbeiten mit dem Holzofen
Vorteile für Sie!
Für TOP-Absolventen der Zwischenprüfung zur Belohnung der erbrachten Leistung.
Das XXL-Durchstarter-Seminar ist ein 3-Tages-Seminar und richtet sich an die Auszubildenden aus ganz Nordrhein-Westfalen.